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修行のだし巻き玉子
居酒屋のだし巻き玉子ってすごく美味しいですよね!
きれいな色をしててふわふわで、、とても憧れています🤤
いつかはあんなふわふわで美味しいだし巻き玉子が作りたい!!🧑🏻🍳❤️🔥
ということでただいま修行中であります。

色はきれいな黄色にできました❤️
が、
🙀卵をけちってしまったためボリュームが足りなくなってしまった
🙀玉子焼きにするとお出汁の味が弱くなってしまったので、もっとお出汁を濃いめにしたほうが良かったかも?
🙀巻きのスキルが足りずに中にエアーが入ってしまった、、
など改善点がたくさん上がりました。
練習あるのみで、今後も精進しようと思います!!!

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